Skip to main content

Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja Spesial

Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja – Jogja adalah sebuah kota yang memiliki kebudayaan unik. Bukan hanya budayanya saja tetapi menu-menu makanan atau minuman yang ada dikota tersebut juga terbilang unik salah satunya adalah Es Krim Rujak Khas Jogja.

Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja Spesial

Mungkin anda belum pernah menjumpai jenis makanan ini dikota lain karena memang es krim rujak merupakan salah satu makanan khas kota Yogyakarta.

Jika anda datang ke Jogja anda bisa membeli es krim rujak di café-café dengan harga yang cukup terjangkau yaitu sekitar 12 hingga 15ribu rupiah. Seiring berkembangnya jenis makanan ini dipasaran membuat para penjual berlomba untuk menciptakan kerasi rasa baru hingga kini es krim rujak banyak diburu terutama bagi mereka yang penasaran dan belum pernah mencobanya.

Es krim rujak menggunakan bahan dasar buah-buahan yang diserut dan dicampur dengan es krim. Bagaimana proses pembuatannya? Silahkan anda simak menu resep berikut ini.

Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja


Bahan Yang Digunakan :

  • Mangga manalagi atau indramayu 300 gr (kupas dan bentuk korek api) 
  • Kedondong 300 gr 
  • Mentimun 300 gr 
  • Ubi merah 200 gr 
  • Bengkoang 300 gr 
  • Nanas 300 gr 
  • Air maang 300 gr 
  • Asam jawa 50 gr 
  • Gula jawa 200 gr 
  • Cabe rawit 3 buah 
  • Cabe merah keriting 2 buah 
  • Garam ½ sdt 
  • Es puter rasa kelapa atau kopyor 500 ml liter 
  • Kacang tanah 100 gr (disangrai, Cincang Kasar)

Cara Membuat Es Krim Rujak :

  1. Pertama-tama semua buah yang telah diserut membentuk korek api seperti mangga, kedondong, mentimun, bengkoang, nanas dan ubi merah dicampur menjadi satu dalam wadah besar setelah itu simpan terlebih dahulu dalam kulkas. 
  2. Buat kuah dengan cara merebus air bersama dengan gula jawa, asam jawa, cabe keriting, cabe rawit dan garam hingga mendidih setelah itu angkat dan saring. 
  3. Jika kuah sudah dingin, selanjutnya campurkan kuah kedalam buah yang anda simpan tadi menggunakan mangkuk saji dan langkah terakhir tambahkan 1 scoop es puter. Beri taburan kacang tanah dan Es Krim Rujak Khas Jogja Siap Disajikan.
http://news.chivindo.com/14/resep-membuat-es-krim-rujak-jogja-spesial.html

Comments

Popular posts from this blog

SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version

BAGAS31 – SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version  merupakan software yang dirancang untuk membantu sobat membuat dan mengedit model 3D. Dengan desain tampilan yang ‘clean’ dan simple, menjadikan software ini mudah untuk digunakan. Software ini hadir dengan editor bawaan yang memungkinkan sobat mendesain objek 3D dari awal, Layout designer untuk menggabungkan model 3D serta Style Builder untuk menyesuaikan model dengan gaya yang berbeda. Software ini juga memiliki fitur untuk mengimpor data dari format lain, seperti 3DS, DWG, KMZ, JPG, PNG, PSD, TIF, TGA dan sebagainya. Tanpa berpanjang lebar, silakan download  Sketch Up Pro  versi terbaru 2020 v20.1.235 Full Version   melalui link yang disediakan. SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version Screenshots : Download : SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Installer | Size: 128 MB [ FileUp ] | [ up4ever ] JAMU SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version | Size: 14.5 MB [ FileUp ] | [ ...

SCADA

SCADA merupakan singkatan dari Supervisory Control and Data Acquisitio n. SCADA merupakan sebuah sistem yang mengumpulkan informasi atau data-data dari lapangan dan kemudian mengirimkan-nya ke sebuah komputer pusat yang akan mengatur dan mengontrol data-data tersbut. Sistem SCADA tidak hanya digunakan dalam proses-proses industri, misalnya, pabrik baja, pembangkit dan pendistribusian tenaga listrik (konvensional maupun nuklir), pabrik kimia, tetapi juga pada beberapa fasilitas eksperimen seperti fusi nuklir. Dari sudut pandang SCADA, ukuran pabrik atau sistem proses mulai dar 1.000an hingga 10.000an I/O (luara/masukan), namun saat ini sistem SCADA sudah bisa menangani hingga ratusan ribu I/O. Ada banyak bagian dalam sebuah sistem SCADA. Sebuah sistem SCADA biasanya memiliki perangkat keras sinyal untuk memperoleh dan mengirimkan I/O, kontroler, jaringan, antarmuka pengguna dalam bentuk HMI (Human Machine Interface), piranti komunikasi dan beberapa perangkat lunak pendukung. Semua itu...

Persoalan Pokok pada Pembangkit Tenaga Listrik

Pembangkit listrik yang biasa digunakan pada suatu Sistem Tenaga Listrik (STL) terdiri dari pembangkit listrik tenaga air (Hydro plant atau PLTA) dan unit-unit thermal.Pembangkit-pembangkit itu sekarang ini umumnya sudah berhubungan satu dengan yang lainnya, atau yang sering disebut dengan interkoneksi. Setelah beroperasi dalam waktu tertentu, maka dari pembangkit-pembangkit itu ada yang keluar dari sistem interkoneksi dan hal ini disebabkan karena ada unit pembangkit yang rusak dan tentunya perlu diganti atau diperbaiki, kedua karena ada pembangkit yang istirahat untuk keperluan pemeliharaan. Salah satu contoh rencana pemeliharaan unit pembangkit adalah dengan menggunakan metode Levelized Resh dari Gaever . Namun dalam aplikasinya harus dibagi dalam dua kriteria, yaitu pertama unit pembangkit bisa dikeluarkan tanpa adanya penyesuaian. Kedua unit pembangkit yang dikeluarkan harus diatur dalam kurun waktu yang terbatas. Dengan demikian berarti pada waktu tertentu ada unit pembangkit y...

Jenis-jenis Plug dan Socket Listrik

Setelah pada artikel sebelumnya di sini yang membahas mengenai peralatan listrik rumah tinggal, maka artikel kali ini akan membahas lebih detail lagi mengenai satu peralatan instalasi listrik yang digunakan, yaitu plug dan socket. Plug dan socket listrik (dalam bahasa sehari-hari dikenal dengan colokan dan stop-kontak) 2 pin awalnya diciptakan oleh Harvey Hubbell dan dipatenkan pada tahun 1904. Karya Hubbell ini pun menjadi rujukan pembuatan plug dan socket setelahnya dan menjelang tahun 1915 penggunaannya semakin meluas, walaupun pada tahun-tahun 1920an peralatan rumah serta komersial masih menggunakan socket lampu jenis screw-base Edison. Kemudian plug 3 pin diciptakan oleh Albert Büttner pada tahun 1926 dan mendapatkan hak paten dari badan paten jerman (DE 370538), karyanya tersebut dikenal dengan nama "schuko" . Namun ada juga pencipta plug 3 pin ini, yaitu Philip F. Labre, semasa beliau masih menuntut ilmu di Sekolah Kejuruan Milwaukee (MSOE) dan mendapatkan hak paten d...

Ferite Core Transformer

What are Ferrite Core Transformers? The transformer made out of ferrite core is called ferrite core transformer . The ferrite core transformer is used for higher frequency applications.The power transformer is made out of CRGO steel core which operate at 50 or 60 Hz frequency. The transformer operating at higher frequency is designed with a ferrite core. The composition of ferrite core in transformer is iron oxides,combined with nickle, zinc and manganese compounds. These compounds have low coercivity  and also called soft ferrites.   Advantage of use of  Ferrite Core ? A major advantage to a ferrite core is its high electrical resistance to high current. The high resistance to eddy current lead lower eddy current losses over many frequencies.  Ferrites have an advantage over other types of magnetic materials due to their high electrical resistivity and low eddy current losses over a wide frequency range. These characteristics, along with high permeability, make ferr...