Resep Cara Membuat Ayam Lodho Sedap

Ayam Lodho Sedap – Masakan yg berciri khas dari jawa timur ini sajian tradisional yg benar-benar berpadunya kuah santan yg menjadikan ayam kampung menjadi empuk dan gurih menambah semangat kita untuk menyantapnya.Yang membuat sajian ini terasa lebih istimewa karena menggunakan ayam kampung.Tapi untuk ayam yg ingin anda gunakan ayam lokal juga ga masalah kalau memang tidak suka dengan ayam kampung,Tapi memang resep yg satu ini ciri khasnya diayam kampung,jadi kurang enak kalau dengan ayam lokal saja,resep masakan yg satu ini memang kuat dengan bumbu dan rempah rempah yg sangat terasa dilidah.

Hidangan tradisional asal Jawa Timur yang bernama ayam lodho ini layak untuk Anda coba.Dan untuk anda yg penasaran dengan resep masakan yg khas ini mari kita simak cara membuat resep ayam lodho yg sedap.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1 ekor ayam kampung, belah 2 tidak putus, tekan
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
8 buah cabai rawit utuh
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah
1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri, sngrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
5 buah cabai rawit
2 buah cabai merah cabai merah

Cara membuat ayam lodho:

Pangganglah ayam di atas bara api dengan sesekali dibalik hingga kuning kecokelatan. kemudian Sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan ayam dalam wajan yang sudah ditumis bumbu tadi. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan bumbu lain seperti cabai rawit, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang santan sambil diaduk masak sampai mendidih dan matang
Sajikan dimangkuk yg cantik dan dihiasi dengan sedikit kreasi anda.

Untuk 5 porsi
Resep masakan ini sama seperti opor dijawa tengah ya , bedanya hanya diayamnya saja kalau ayam lodho dibakar tetapi kalau opor drebus.Itulah Resep ayam lodho yg bisa kami sajikan untuk kesempatan kali ini ,semoga bermanfaat untuk anda yg sedang ingin membuat dan ingin mencoba makanan ciri khas dari jawa timur ini,.http://news.chivindo.com/26/resep-cara-membuat-ayam-lodho-sedap.html

Comments

SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version

BAGAS31 – SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version merupakan software yang dirancang untuk membantu sobat membuat dan mengedit model 3D. Dengan desain tampilan yang ‘clean’ dan simple, menjadikan software ini mudah untuk digunakan. Software ini hadir dengan editor bawaan yang memungkinkan sobat mendesain objek 3D dari awal, Layout designer untuk menggabungkan model 3D serta Style Builder untuk menyesuaikan model dengan gaya yang berbeda. Software ini juga memiliki fitur untuk mengimpor data dari format lain, seperti 3DS, DWG, KMZ, JPG, PNG, PSD, TIF, TGA dan sebagainya. Tanpa berpanjang lebar, silakan download Sketch Up Pro versi terbaru 2020 v20.1.235 Full Version melalui link yang disediakan. SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version Screenshots : Download : SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Installer | Size: 128 MB [ FileUp ] | [ up4ever ] JAMU SketchUp Pro 2020 v20.1.235 Full Version | Size: 14.5 MB [ FileUp ] | [ ...

Assembly ducting

Kode Konversi Digital

Angka dikodekan dalam bentuk lain, mewakili atau menggunakannya sesuai kebutuhan. Misalnya, Angka ‘Sembilan’ dikodekan dalam simbol Desimal (9)d, dalam Natural-Binary (1001)b. Komputer Digital berurusan bilangan biner. Metode mengkonversi kode dari satu format ke format lain ➤ Biner ke BCD (Binary Coded Decimal) ➤ BCD ke Seven Segmen ➤ BCD ke Grey Code ➤ Grey Code ke BCD ➤ BCD ke Excess-3 ➤ Excess-3 ke BCD ...

Skematik dan PCB Layout Rangkaian Adaptor (Power Supply) AC to DC output 5 Volt

Software Proteus 8 Professional merupakan salah satu software elektronik yang digunakan untuk membantu para designer dalam merancang dan mensimulasikan suatu rangkaian elektronik. Software ini memiliki dua fungsi sekaligus dalam satu paket, yaitu sebagai software untuk menggambar skematik dan digunakan sebagai merancang gambar Printed Circuit Board (PCB). Pada tulisan kali ini saya akan memberikan sedikit tutorial cara membuat rangkaian Adaptor (Power Supply) AC to DC untuk keluaran tegangan 5 volt. Aplikasi yang akan digunakan disini adalah Proteus 8 Profesional. Alasan saya menggunakan aplikasi ini karena inilah salah satu aplikasi paling popular digunakan para desainer. Selain itu aplikasi ini juga mudah didapat dan kompatibel dengan banyak platform. Sedangkan alasan saya mengangkat tema ini karena ini juga salah satu tugas mata kuliah saya di semester 4, yaitu mata kuliah Elektronika Dasar. Di mata kuliah ini banyak dijelaskan bagaimana membuat rangkaian elektronika dan praktik pem...

Studi Peralatan Pembangkit dan Penggerak Mula

Gangguan pada Pusat-pusat Listrik secara garis besar dapat dibagi atas 4 kelompok, yaitu : a. Gangguan pada sirkit listrik generator b. Gangguan pada mesin penggerak mula c. Gangguan pada instalasi yang berhubungan dengan lingkungan seperti instalasi air pendingin dan saluran air terbuka pada PLTA . d. Gangguan pada sirkit kontrol . Dalam instalasi yang dijaga oleh operator seperti Pusat Listrik dan Gardu Induk ada gangguan yang tidak atau belum dilihat oleh Relai , tapi dilihat oleh operator yang kemudian berinisiatif men-trip-kan atau membuka Pemutus Tenaga ( PMT )/ circuit breaker demi keselamatan instalasi , maka dalam hal ini operator bertindak sebagai relai. Gangguan pada Sirkit Listrik Generator yang menyebabkan tripnya PMT, pada umumnya disebabkan oleh : a. Gangguan diluar seksi generator tetapi PMT generator ikut trip sebagai akibat kurang selektifnya relai generator b. Ada gangguan dalam seksi generator yang disebabkan karena: " Kerusakan generator atau alat ...

CV.JAYABARUMANDIRI

Search This Blog